KALITAの手挽きコーヒーミル・ダイヤルミルN

友人から頂いたKALITAの手挽きミル [ ダイヤルミルN ]。

雰囲気も好きで結構使わせてもらってます。

職人による手作りのタイプ。アンティークな雰囲気漂いますが、

モダンな雰囲気にも素敵な存在感を醸し出すでしょうね。


細引きから粗挽きまで調整できる優れもの。

ゆっくり挽いていくタイプで、二人分は約500回まわします。


発熱が少なくて粉へのダメージが少なく、挽いた後劣化をある

程度抑えるようです。


ステンレス製のミルも持っているけど、挽いてる最中、砕かれる部分が

熱をもっているのがわかります。こういう熱が発生しにくいようです。


挽く時間も楽しんでます^^

Four-Life

Day / Dog / Coffee / DIY / Garden 暮らしの中の色々を。 2017年3月中古住宅購入し、日々DIYやリノベーションに奮闘中。 家族の2ワンとの暮らし。 Miniature Schnauzer : Mone(モネ) / Wire Fox Terrier : Nina(ニーナ)

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